进入二月

董氏天华农庄的甘蔗

也迎来了收获季

甘蔗从10月份左右一直到

第二年的三四月都可以收获

但是越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜

有“甜过初恋”“的说法

青皮甘蔗

糖蔗

董氏天华农庄的甘蔗属于青皮甘蔗，比起紫皮的甘蔗，青皮的甘蔗比较细，节点比较稀疏，整个甘蔗皮呈青色。它的蔗糖含量比起紫皮甘蔗，是非常高的适合制糖。董氏天华农庄旗下“网红糖”胭脂红糖就是农庄的半野生甘蔗熬制的。暖暖清蔗香、暖宫又暖胃。

铁元素

青皮甘蔗里面的铁元素含量丰富，这对于一些贫血的人来说有着很好的改善作用；可以清热解毒，一些肠胃不好的人食用会缓解不适症状。每逢年关将近，农庄的甘蔗收获季。敲响了回家的叫集结号，饱满的甘蔗，装着浓浓的香甜。海南董氏天华农庄的新年是甜的沙沙的步伐，踏出的是丰收的舞步。这个新年又是喜悦的，新年伊始，也祝您收获满满。